L’OUBLIÉE

Marc de Raisin

32,00

Production : L’Oubliée est une eau-de-vie de marcs de raisins issus de l’ancien domaine familial situé à Châteauneuf-du-Pape.
Le marc est distillé dans un alambic en cuivre à La Royère afin d’obtenir un alcool comparable à celui de la Grappa italienne. L’alcool est ensuite vieilli en barrique.

Dégustation : A déguster en digestif à température ambiante, ses arômes sont fruités avec des notes boisées. En cocktail, il peut constituer une base pour un old-fashioned ou s’utiliser en dessert sur une boule de glace au raisin par exemple.

Degré alcoolique : 42% vol.

Contenance : 50cl

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