LES OLIVIERS BLANC 2020

IGP Méditerranée

8,00

Vin issu de l’agriculture BIOLOGIQUE

Cépages : Grenache, Rolle, Chardonnay & Viognier

Terroir : Parcelles situées sur le versant nord du petit Luberon jusqu’au sud du Calavon. Majorité de sols sablonneux drainant avec quelques cailloutis sur les parcelles situées en contrebas provenant d’alluvions.

Vinification : Pressurage direct et fermentation à 13°C en cuve inox thermorégulée afin de conserver la fraicheur des arômes.

Dégustation : Robe claire et brillante aux reflets dorés.
Nez plaisant de citron vert et jaune.
Un vin sec avec une belle fraicheur en bouche allant sur des notes d’agrumes et sur une finale minérale.

14% vol.

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