LES OLIVIERS ROSÉ 2021
IGP Méditerranée
€9,00
Vin issu de l’agriculture BIOLOGIQUE
Cépages : Cabernet-sauvignon
Terroir : Parcelles situées sur le versant nord du petit Luberon jusqu’au sud du Calavon. Sols majoritairement argilo-sableux.
Vinification : Vendanges de nuit, pressurage direct et fermentation à 13°C en cuve inox thermorégulée afin de conserver la fraicheur des arômes.
Dégustation : Robe claire et brillante aux reflets argentés.
Un nez plaisant aux parfums de fraises gourmandes.
Attaque franche aux arômes de pamplemousse et de citron.
12.5% vol.