OPPIDUM ROSÉ 2020

AOP Luberon

9,50

Vin issu de l’agriculture BIOLOGIQUE

Cépages : Grenache & Syrah

Terroir : Parcelles situées sur le versant nord du petit Luberon jusqu’au sud du Calavon. Majorité de sols sablonneux drainant avec quelques cailloutis sur les parcelles situées en contrebas provenant d’alluvions.

Vinification : Pressurage direct pour le Grenache et de saignée sur la Syrah. Fermentation 13°C en cuve inox thermorégulée afin de conserver la fraicheur des arômes.

Dégustation : Robe brillante avec des reflets d’or rose.
Nez floral de roses aux parfums d’agrumes et de bonbons acidulés.
En bouche, l’attaque est fraiche et soyeuse avec de belles notes de pamplemousse.

13% vol.

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