SITIS ROUGE 2020

IGP Vaucluse

7,00

Vin issu de l’agriculture BIOLOGIQUE

Cépages : Grenache & Syrah

Terroir : Parcelles situées sur le versant nord du petit Luberon jusqu’au sud du Calavon. Majorité de sols sablonneux drainant avec quelques cailloutis sur les parcelles situées en contrebas provenant d’alluvions.

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage total et vinification traditionnelle en cuve béton. Elevage en cuve inox thermorégulée, avant mise en bouteille.

Dégustation : Belle robe grenat profonde et brillante.
Nez intense de fruits rouges.
En bouche, l’attaque est franche. Les tanins fondants et soyeux s’harmonisent avec des arômes de fruits mûrs et d’épices.

15% vol.

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